Gasztro »
gasztro blogok gyűjteménye -- minden ami kaja, receptek, un. gasztronómia, néha játékok, nyeremények, meg a minden
Gőzgombóc
Kevert túrós sütemény
Ennél a sütinél alapreceptként a kanalas süti receptjét használtam fel, majd belekevertem a tehéntúrót és a mazsolát. Nagyon finomra sikeredett. :) AndiciMascarponés cheesecake
Gyakran sütök cheesecake-et, mivel nálunk mindenki kedveli, és általában philadelphia sajtból. Most viszont kipróbáltam mascarponéból: így is finom lett. Szokás szerint ismét digestive kekszből készítettem az alapot, fűszerkertVargabéles
Sokat gondolkoztam a mai ebéden, először kigondoltam a levest. Csináltam csirkeragu-levest, hozzá pedig a Család másik nagy kedvencét, a vargabélest. Jó kiadós és nagyon finom!! Szisziaz oldalt szerkeszti: Fakanál
Kolbaszova, le az adalékokkal!
dolcevita 2009. aug. 17.Egy ház rövid története
dolcevita 2009. júl. 30.A borító
chili&vanilia 2009. okt. 21.Rémálom Update
dolcevita 2009. szept. 3.Elkészült!
dolcevita 2009. nov. 17.Dolce Vita Magyarországon
dolcevita 2009. nov. 3.Miért eszek állatot?
Ági, aki főz 2009. okt. 9.Elment...
Mirelle 2009. szept. 22.Szilvalekvár, adalékok és kevergetés nélkül
Cserke 2009. aug. 18.Hol lehet itt reggelizni???
kicsivu 2009. júl. 20.Kenyérmentes vacsorák
nemisbeka 2009. aug. 8.Igazi cseh - Hanák - kelt kalács.
vgita 2009. júl. 14.Csokis croissant - a gyors változat
SajtkukacNiki 2009. júl. 1.Meggyes-mascarponés csokitorta és a csodás pillecukor bevonó
Cserke 2009. okt. 20.Elment...
Mirelle 2009. szept. 22.Lecsó recept, lecsó befőzése télire, videó recept.
vgita 2009. aug. 18.Vadnyúlgerinc-filé paszternákpürével, vörösboros glace-szal
solier 2009. nov. 20.Egér a konyhában
nemisbeka 2009. nov. 20.Bébikukoricás csirkemell hagymával
moes 2009. nov. 20.Nagyon ropogós sajtos
bodzablog 2009. nov. 20.A CH visszafogadási kísérlet
MGL 2009. nov. 20.Üdvözlet New Yorkból
MGL 2009. nov. 20.Erdész palacsinta
2009. nov. 20.Pestos csirke tésztával
Lilla 2009. nov. 20.Francia tojásleves
duendeIndiai lencseleves
gasztrorekacsicsókakrémleves
starfokkerFűszeres meggykrém leves
Chef VikiKaporkrém leves
gasztrorekaKókusztejes, édes-savanyú céklaleves
chili&vaniliazöldségalaplé
starfokkerKönnyű almás-joghurt kehely
trinityMogyoróvajas keksz
LillaTúrós tasakok
Bellybirskompót, másképp
starfokkerVaníliás kifli/rúd
süthetek-fözhetekVillámgyors sajtos muffin
gasztrorekaCsoki...cékla...süti
MorzsókaSült sajttorta
noreply@blogger.com (Zsuzsi)Sárgaborsókrém
duendeA rántott karfiol új ruhája...
noreply@blogger.com (szepyke)Spenótos rizotto
duendeFohagymás-rozmaringos sült cékla
noreply@blogger.com (szepyke)Szőlőlevél fűszeres fügével töltve
noreply@blogger.com (Lila Füge)A körözött Kőrözött
BellyHamis kaviár
duendeKelbimbó bundában
duendeSült zöldségsaláta
trinitySárgaborsókrém
duendeA rántott karfiol új ruhája...
noreply@blogger.com (szepyke)Spenótos rizotto
duendeMogyoróvajas keksz
LillaFrancia tojásleves
duendeTúrós tasakok
BellyCsoki...cékla...süti
MorzsókaFohagymás-rozmaringos sült cékla
noreply@blogger.com (szepyke)Diós céklasaláta
LillaLusta cipó
PalócprovenceBrokkoli bulgurral
BridgeKakaós sült körte
LillaZölddió likőr - VKF XXX.
noreply@blogger.com (szepyke)Adventi muffin
moesKarácsonyra készülve...és már a VKF XXX. fordulójára nevezve...
noreply@blogger.com (szepyke)Húgom készítette
Sütis néne40 nap és...
noreply@blogger.com (szepyke)Angyalkákat keresek!
noreply@blogger.com (szepyke)Pontosan három hét múlva...
noreply@blogger.com (szepyke)Tudtad, hogy a mogyoróban lakik a mikulás???
noreply@blogger.com (szepyke)Flódni
OrsiA rántott karfiol új ruhája...
noreply@blogger.com (szepyke)Lencsefasírt joghurttal
trinityTúrógombóc
KataKonyhaBrokkolis szardellás tészta
MorzsókaHalrudacskákról
gasztrorekaHázi hamburger
gasztrorekaThai csirke, ausztrál módra
MirelleTúrógombóc
KataKonyhaKarácsony
MirelleDiós céklasaláta
LillaCobb saláta
VestaSaláták
phzsTöksaláta
Főz és fecsegRépa - karfiol saláta
BridgeSalátapite
GasztromamiSajtos rúd
GigiHagymás pogácsa
LimaraHagymás pogácsa
ShellysChilis-sajtos csigák
ShellysEz is csiga:)
Budai Evódia (mutter)Sütőtökös-zsályás pogácsa
ÍzlésszindrómaVégy egy....
MirelleLusta cipó
PalócprovenceMákos tekercsek
napmátkaJoghurtos zsemle
GigiCsillagánizs főzőiskola
Ági, aki főzBriós
LillaSütőtökös kenyér
Chef VikiRómai gnocchi
trinityKeresztapa
Mirelle
Ajánló
Saját
VKF 30.
És itt az aktuális forduló kiírása! Chef Viki remek témát talált, kérésére a gasztroblogokon remélhetőleg számtalan karácsonyi gasztroajándék fog feltűnni.
Részletek itt.
Karácsonyi receptverseny
Nemisbéka karácsonyi receptversenyt hirdetett, íme, a lényeg:
"Olyan recepteket várok, amelyek kevés idő alatt elkészíthetők: az előételek/levesek maximum 45 perc, a főételek maximum 1 óra 15 perc, a desszertek maximum 1 óra alatt. A cél tehát, hogy adott esetben egy teljes menüt legfeljebb 3 óra alatt el lehessen készíteni."
Hölgyek, urak, tessék, tessék! A határidő: 2009. december 6. éjfél
Tiszta kosz - JÁTÉK!
Írd meg a helyes választ az alábbi kérdésre, és nyerj 2 db jegyet Póka Angéla és Szabó Győző közös duettestjére 2009. június 11-re!Friss blogok
Vadnyúlgerinc-filé paszternákpürével, vörösboros glace-szal
Egér a konyhában
A nap tanulsága: ne dőljünk be bevásárlás után a segítőkésznek látszó Blaha Lujza-reinkarnációnak, és kettő percre se bízzunk rá elpakolandó élelmiszert :).
Bébikukoricás csirkemell hagymával
Tudunk élni, na. Nyilván red master csirkéből kell maradékfelhasználni. Persze jó lenne mindig kapirgálós csirkét enni, csakhogy a lottó ötös nem lett a miénk, hiába kaptunk nászajándékba 90 lehetőséget :)
Nagyon ropogós sajtos
Ennek a receptnek nálam az lesz a neve, hogy Zsuzsi-féle sajtos rudacskák. Mert kolléganőmtől kaptam hétfőn kóstolót és nagyon ízlett. Annyira, hogy tegnap este meg is sütöttem egy adagot. 3 nagy tepsivel lett belőle és amilyen kevés munka van vele, nagyon is megéri. Nem kiszáradós fajta, eláll sokáig, így ünnepi próbasütésnek tudom be a tegnapit és majd biztosan sütök belőle egy dupla adagot, amit majd eldobozolok karácsonyig. Persze majd csak előtte pár nappal sütöm meg. Most jut eszembe... az 6 tepsi lesz... te jóóóóééég!
A CH visszafogadási kísérlet
Reggeli süti
Üdvözlet New Yorkból
Igazából csak egy-két süti az, amit küldenék mindenkinek aki szereti
Erdész palacsinta
Pestos csirke tésztával
Jáááááááááááték és nyeremény Mikulásra!
Házikenyér tojással dúsítva, fűszeresen
Ez a tojással dúsított, házikenyér teltebb ízű és bársonyosabb tésztájú, mint az alap fehér kenyér. A metélőhagyma és tárkony, a tetejére sütött tökmagok izgalmassá teszik ezt az amúgy is finom, foszlós kenyeret.
Régi
- » 2009. november (796)
- » 2009. október (1200)
- » 2009. szeptember (1126)
- » 2009. augusztus (1067)
- » 2009. július (1362)
- » 2009. június (1309)
- » 2009. május (1139)
- » 2009. április (914)
- » 2009. március (593)
- » 2009. február (327)
- Az összes »
Kategóriák
- » leves (feliratkozás)
- » desszert (feliratkozás)
- » előétel (feliratkozás)
- » vega (feliratkozás)
- » ünnepi (feliratkozás)
- » főétel (feliratkozás)
- » tészta (feliratkozás)
- » saláta (feliratkozás)
- » diéta (feliratkozás)
Hasznos
- » Hengerfejtömítésvisszabeszél a nemmukodik
- » aszerka szerkesztőségi blog
- » freeblog főoldal
- » freeblog admin