Gasztro » Z kukorica címke archívuma

Z kukorica címke archívuma

Egy hihetetlen páros -

Mamma | 2009. febr. 18. | 6 Magyar es szomszedos, CS fenyőmag, CS mák, GY citrom, Kremes desszert, méz, O mogyoróolaj, O olaj, recept, Recepttortenet, T mascarpone, T tej, T tejszín, ünnepi, Z kukorica | 18 komment

Ha receptekről van szó, sok esetben el is felejtek már csodálkozni. Megszoktam, hogy rendre lélegzetelállító párosításokat találok, amiken tíz éve még bizonyára elájultam volna, de mára - számomra legalábbis- mindennapossá vált. Azokból a blogokból is hosszú már a listám, ahová meghökkenni járok, de mosolyogva távozok: hello, rokonlélek, ez az, pont erre vágytam!

Elolvasom »

Kókusztejes kukoricacurry

kicsivu | 2008. júl. 9. | Asian light, Curryetel, F babérlevél, F curry, F kurkuma, India, recept, T kókusztej, vega, Z fokhagyma, Z kukorica, Z vöröshagyma, ZF korianderlevél | 0 komment

Egy egyszerű és gyors zöldséges curryétel, amihez a friss, zsenge kukorica most a piacról könnyedén beszerezhető. Tulajdonképpen kókusztejben párolt kukorica, ami a fűszerektől kapja meg indiai jellegét. Párolt rizzsel tálalva gyors ebéd vagy vacsora, melyet célszerű indiai módra kézzel fogyasztani.

Elolvasom »