Gasztro » könnyű címke archívuma
gasztro blogok gyűjteménye -- minden ami kaja, receptek, un. gasztronómia, néha játékok, nyeremények, meg a minden
könnyű címke archívuma
Padlizsános lasagne
Gyümölcsös túrótorta - rebarbarával
SAJTTORTA
Cukkinis tészta
Fetás csirkeburger - és kis visszaemlékezés...
Hamburger - sertéshúsból
Churros - Valentin-napi hangulatban...
Túrófánk
SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL TÖLTÖTT KARAJ
A bolognai spagetti új formában tálalva...
ZÖLDSÉG CHIPSEK MÁRTOGATÓSSAL
A chips sok gyerek és felnőtt kedvenc csemegéje. A zacskós változatok túl sok sót és olajat tartalmaznak. Ha nem sajnáljuk rá az időt, finom és egészséges chipset készíthetünk szinte minden zöldségből, amit szeretünk. Ezek a chipsek nem lesznek annyira szárazak, ropogósak, viszont jóval egészségesebbek, mint zacskóba zárt társaik. Fogyaszthatók magukban, esetleg krémlevesek betétjeként, vagy finom sajtkrémbe mártogatva.
Fahéjas-almás tejespite
Házi libatepertő, libazsír
Csőben sült borsós csirke
Mazsolás rizzsel töltött csirkecomb
Halloweenra - Boszorkány ujjak... Még mindig véresen!
Céklaleves
Paprikakrém - kápia paprikából
Paprikakrém - kápia paprikából
Petrezselymes gnocchi
Petrezselymes gnocchi
Tárkonyos kukoricaleves - sajtchipsszel
Tárkonyos kukoricaleves - sajtchipsszel
Csokis pöffeteg
Csokis pöffeteg
LEGYEZŐTORTA
LEGYEZŐTORTA
Sorbet variációk -
Egy pár napja már volt sorbet a blogon, most jöjjön még három...
Sorbet variációk -
Egy pár napja már volt sorbet a blogon, most jöjjön még három...
Cukkinisaláta
Jobban szeretem a cukkinit nyersen, de az üzletekben és a piacokon a legritkább alkalommal lehet kapni salátának való darabokat. Nem egészen értem, hogy miért kell megnöveszteni tök nagyságúra szerencsétlent. Nem mondom, az is használható, ha cukkinifőzeléket készít az ember a tökfőzelék mintájára.
Már csak azért is érdemes nyersen enni, mert a közhiedelemmel ellentétben a cukkininek igenis van saját íze. Viszont ilyesmire tényleg csak ezek a max. 10-12 cm-es darabok alkalmasak. Olaszországban a piacok tele vannak ezzel a nagyságúval mindenféle színekben. Párszor, amikor ott jártunk, én az utolsó napon kiborítottam mindenkit azzal, hogy kötelező volt piacra menni és bébicukkinit venni. Akkoriban a Móricznál laktam és esély sem volt ilyemihez jutni.
Amikor aztán lett telkünk, mindig ültettünk pár bokorral, és most is szerencsére csak ki kell mennem a kertbe és szednem, ha ráóhajtkozom.
az oldalt szerkeszti: Mirelle
Hoppárézimi
2011. nov. 19.Rizs sütötökkel és pirított tökmaggal
bodzablog 2011. nov. 19.Sütőtökös madártej
bodzablog 2011. nov. 18.Sajtos gyümölcs saláta
bodzablog 2011. nov. 18.Sok kicsi 2011 -Felajánlásom: dedikált szakácskönyv és fűszervacsora
chili&vanilia 2011. nov. 18.Házisajt, házilag wokban füstölve
duende 2011. nov. 18.Kommentos varázslat - helyett
bodzablog 2011. nov. 18.Valami egyszerűt- narancsos csokitorta
Orsi 2011. nov. 18.Régi
- » 2011. november (238)
- » 2011. október (398)
- » 2011. szeptember (421)
- » 2011. augusztus (334)
- » 2011. július (305)
- » 2011. június (226)
- » 2011. május (171)
- » 2011. április (486)
- » 2011. március (553)
- » 2011. február (506)
- Az összes »
Kategóriák
- » leves (feliratkozás)
- » desszert (feliratkozás)
- » előétel (feliratkozás)
- » vega (feliratkozás)
- » ünnepi (feliratkozás)
- » főétel (feliratkozás)
- » tészta (feliratkozás)
- » saláta (feliratkozás)
- » diéta (feliratkozás)
Hasznos
- » Hengerfejtömítésvisszabeszél a nemmukodik
- » aszerka szerkesztőségi blog
- » freeblog főoldal
- » freeblog admin







.jpg)


