Gasztro » krémfehérsajt címke archívuma

krémfehérsajt címke archívuma

Sajtos gyümölcs saláta

Húúúúú de fincsi volt! Nem is tudom mikor ettük, csak azt, hogy valami nagy hajtás után. De hogy ez edzés, takarítás, házimunka, vagy mi volt, nem emlékszem már. Egy biztos: minden maradékot beletettem. Isteni finom és nagyon látványos lett a végeredmény.

Elolvasom »

Bundázott polenta chilis krémfehérsajttal

Egy pasit nem szabad egyszerre túl sok információval elhalmozni. Úgyis mindig a legegyszerűbb, legalapabb döntést hozza. Olyan... egyszerű

Elolvasom »

Kefíres lángosgolyók sajttal töltve

Tetszik ez a gyors, kefíres lángos-dolog. De amiért nem egészséges, legalább a liszttel variáltam egy kicsit cserébe. Tulajdonképpen jó kis vendégváró, vagy sörkorcsolya lehet - már ha valaki sörözik - és előre is megcsinálhatjuk, mert hidegen is finom. Olvadósabb, mozzarellával is csináltam már, akkor is nagy sikert aratott.

Elolvasom »

Kefíres lángosgolyók sajttal töltve

Tetszik ez a gyors, kefíres lángos-dolog. De amiért nem egészséges, legalább a liszttel variáltam egy kicsit cserébe. Tulajdonképpen jó kis vendégváró, vagy sörkorcsolya lehet - már ha valaki sörözik - és előre is megcsinálhatjuk, mert hidegen is finom. Olvadósabb, mozzarellával is csináltam már, akkor is nagy sikert aratott.

Elolvasom »

Omlós mákos - tk. liszttel

Ez a rágcsa nem tartozik a diétás dolgok közé, de annyira finom, hogy bűnbe viszi az embert. Olyan ,,kellmég'' íze van. Ritka vendég lesz mifelénk, sajnos. Viszont pl. vendégvárónak, látogatósnak kiváló.

Elolvasom »

Omlós mákos - tk. liszttel

Ez a rágcsa nem tartozik a diétás dolgok közé, de annyira finom, hogy bűnbe viszi az ember. Olyan ,,kellmég'' íze van. Ritka vendég lesz mifelénk, sajnos. Viszont pl. vendégvárónak, látogatósnak kiváló.

Elolvasom »

Padlizsános leveles

Na igen. Akik mostanság olvasnak, biztosan észrevették, hogy igyekszem nagyon kerülni a sima, finom liszteket. Egészében igyekszem visszaszorítani a direkt szénhidrát fogyasztásunkat. Ide a blogra is ritkábban teszek fel recepteket, mert kit érdekelne az, ha sokadszor is vacsorára a kedvenc salátánkat ropogtatjuk, vagy zöldségekkel teli rizzotót eszünk? Naugye. Ma sem teszem fel a tiszai pontyderékból sütött steak-et, pedig igen finom lett.

Elolvasom »

Padlizsános leveles

Na igen. Akik mostanság olvasnak, biztosan észrevették, hogy igyekszem nagyon kerülni a sima, finom liszteket. Egészében igyekszem visszaszorítani a direkt szénhidrát fogyasztásunkat. Ide a blogra is ritkábban teszek fel recepteket, mert kit érdekelne az, ha sokadszor is vacsorára a kedvenc salátánkat ropogtatjuk, vagy zöldségekkel teli rizzotót eszünk? Naugye. Ma sem teszem fel a tiszai pontyderékból sütött steak-et, pedig igen finom lett.

Elolvasom »

Spenótleves fetával

Hiába van az embernek 10 hétre előre tervezett étrendje, mégis van, hogy nem úgy jönnek össze a dolgok, hogy tartani tudná. Ugye? Naugye.
Én is totál elcsúsztam, mert a hosszú hétvégén ide-oda mentünk, Apácska tegnap pasinapon volt, oda kellett pakolnom, én még lecsóztam a maradékot, és egyáltalán. Meg sem ettem a színes babsalátát - ami úúúú de jól sikerült pedig - és amúgy is kicsit ,,maradékhasznosítani'' kellett. Ma ebédre isteni volt a light fokhagymás-tartáros ceruzabab saláta soksoksok petrezselyemmel és a sokmagos-rozspaníros rántott pipkócicivel. Mmm...
Szóval ma próbáltam utolérni magam, de még mindig nem okés. Ezért benéztem a fagyasztóba és valami könnyedebbet akartam, de elsősorban vihargyorsat. Legalábbis olyan gyorsat, ami 15 perc alatt készen van, hogy már pattanhassak is fel Rozinantéra és a kedvenc filmemet bámulva futhassak. (Mondjuk ezt sem hittem volna, hogy valaha ilyet gondolok/teszek De így nagyon is elröppen az a 30 perc, meg az a pár km, amit letaposok.)

Elolvasom »

Spenótleves fetával

Hiába van az embernek 10 hétre előre tervezett étrendje, mégis van, hogy nem úgy jönnek össze a dolgok, hogy tartani tudná. Ugye? Naugye.
Én is totál elcsúsztam, mert a hosszú hétvégén ide-oda mentünk, Apácska tegnap pasinapon volt, oda kellett pakolnom, én még lecsóztam a maradékot, és egyáltalán. Meg sem ettem a színes babsalátát - ami úúúú de jól sikerült pedig - és amúgy is kicsit ,,maradékhasznosítani'' kellett. Ma ebédre isteni volt a light fokhagymás-tartáros ceruzabab saláta soksoksok petrezselyemmel és a sokmagos-rozspaníros rántott pipkócicivel. Mmm...
Szóval ma próbáltam utolérni magam, de még mindig nem okés. Ezért benéztem a fagyasztóba és valami könnyedebbet akartam, de elsősorban vihargyorsat. Legalábbis olyan gyorsat, ami 15 perc alatt készen van, hogy már pattanhassak is fel Rozinantéra és a kedvenc filmemet bámulva futhassak. (Mondjuk ezt sem hittem volna, hogy valaha ilyet gondolok/teszek De így nagyon is elröppen az a 30 perc, meg az a pár km, amit letaposok.)

Elolvasom »