Freeblog Freevlog Day.hu jox.hu Sziget.hu Songo radiocafé Apró

málnás balzsamkrém címke archívuma


Rosé kacsamell csokis bogyósgyümölcsmártással

Ha lassan is, de tágítom horizontomat, ami a húskészítést illeti. Három év blogolás után végre konkurenciája akadt a kedvenc csirkemellnek, mégpedig a sokkal elegánsabb és trendibb kacsamell. Karácsonykor próbáltam ki először – nagy sikerrel. És nem csak azért, mert végre használhattuk a digitális húshőmérőnket, hanem mert tényleg nem bonyolult elkészíteni, mégis különleges. Köretnek akkor Lila füge-féle csokis meggycsatnit és almacsatnit ettünk hozzá jázminrizzsel. Mivel volt még a fagyasztóban egy kimaradt kacsamell ebből a karácsonyi adagból, így egyik este ezt a szuper vacsorát alkottam belőle.

Elolvasom »

írj nekünk emailt!

az oldalt szerkeszti: Mirelle


Hoppárézimi
(0 komment) 2011. nov. 19.
Rizs sütötökkel és pirított tökmaggal
bodzablog (0 komment) 2011. nov. 19.
Sütőtökös madártej
bodzablog (1 komment) 2011. nov. 18.
Sajtos gyümölcs saláta
bodzablog (0 komment) 2011. nov. 18.
Házisajt, házilag wokban füstölve
duende (3 komment) 2011. nov. 18.
Kommentos varázslat - helyett
bodzablog (0 komment) 2011. nov. 18.
Valami egyszerűt- narancsos csokitorta
Orsi (3 komment) 2011. nov. 18.

Hasznos