Gasztro » paradicsom címke archívuma
gasztro blogok gyűjteménye -- minden ami kaja, receptek, un. gasztronómia, néha játékok, nyeremények, meg a minden
paradicsom címke archívuma
Sült zöldség „virág”
Babos burrito
Olajban eltett aszalt paradicsom
Sült vargányás saláta
Sajtos-tejszínes pulykamell
Fetás-paradicsomos tarja
Tavaly készítettem a fetás-paradicsomos pitét, ami aaaaaaaaaannyira finom volt, de annyira!
Veracruzi halfilé
Pirított vacsi: gomba, hagyma, paradicsom, pirítós
Ahogy elnézem a bodzát, mostanság többször kerül fel valamilyen desszert. Ez nem azért van így, mert mást nem eszünk. Sőt! Desszert persze nincs minden nap, az már enyhén szólva is barokkos túlzás lenne. (habár szerintem Apácska minden nap értékelné, de ez nem a királylány kastélya, szóval így járt, hihi) Vannak napok, amikor még ,,rendes'' főtt ételhez sincs kedvem, de azért jó lenne valami melegség. Ilyen esetekre tökéletes pl. a ,,pirított gomba valahogyan'' nevű menü :)
Paradicsomos guacamole és egy könyvajánló
Sült csirkemell sült paradicsomos fusillivel
Grillezett kacsacomb és gomba paradicsomos zöldbabbal és mángolddal
Olivás, aszaltparadicsomos túrókrém
Sajtos paradicsomleves
A paradicsomleves nálam pont olyan ezerarcú, mint pl. a gombaleves. Nem tudom megunni és nem hiszem, hogy csináltam már kétszer ugyanúgy :) Most egy kis darab elbújt Parmigiano Reggano sajtot áldoztam a levesbe, illetve a hozzá sütött sajtos-mákos rudacskákba.
“Fitness pizza” aka ‘skinny’ pizza
Quinoával töltött padlizsán és paradicsom
Ismét quinoa, ezúttal zöldségek töltelékeként. Töltött padlizsán recept szerepelt már a blogon (a fotók kísértetiesen hasonlítanak:)), de töltött paradicsomot eddig még soha nem csináltam. Most sem terveztem, de mivel kimaradt egy csomó töltelék, gyorsan cselekedni kellett. Azt hiszem, a sütés a legjobb dolog, ami paradicsommal történhet – isteni édes és koncentrált ízű lesz az eredmény. Fotó sajnos nem készült róla, lustaságból. Majd legközelebb…
Tojáskrémes reggeli burrito
Canelloni mángolddal és túróval töltve
Zöldséges tostada II.
egy a háromhoz vagy többhöz:)
Egy paradicsompüre a háromhoz : pizzaszószhoz, bolognai mártáshoz, paradicsomleveshez.
Pikáns ketchup házilag
Sült caprese
Az elmúlt hetek forróságában nem egyszer került asztalra caprese ebéd gyanánt. Maga a gondolat is fájt a 30 fokos lakásban, hogy bármilyen főzést vagy sütést igénylő dolog elkészítésébe fogjak. Így aztán tzatzikit ettünk, hideg gyümölcsleveseket kanalaztunk és caprese-t faltunk.
Kenyér, kence
Reggel elhatároztam, hogy ma nem főzök. Erre tessék. Merthogy közben kitaláltam, mit csináljak a kertben már beérett cuccokból. Volt paradicsom, pár igen kisméretű padlizsán, paprika, ilyenek. De önmagában egyik sem elég semmire.
Pedig a paradicsomból inkább tésztára való szószt akartam kreálni sütés útján, de ahhoz kevés volt, így egy kence lett a végeredmény.
Miközben kelt a kenyér.
Nyúlaprólék paradicsommal, alufólia batyuban sütve
Könnyű, gyors és egyszerű recept a Nyúlunk a munkáért programhoz igazítva. Ha tehetjük, kemény húsú paradicsomot válasszunk, így kevesebb lesz a szaftja, sűrűbb lesz. A dolgos esték vagy hétvégék ideális étele, csak összerakjuk a batyut, betesszük a sütőbe, és míg sül, foglalkozhatunk mással.
Zöldséges tostada
Tortillatorta
8 nagy tortillalap
1 doboz konzerv kukorica
20 dkg reszelt gouda sajt
Paradicsomos nyúldagadó
Paradicsomos bruschetta marhahússal
Aszalt paradicsomos, kecskesajtos nyúlgombóc
Tortilla currys töltelékkel
Hozzávalók: 8 db tortilla, 30 dkg csirkemell, madársaláta, 2 paradicsom, 2 szál újhagyma, 1 pohár natúr joghurt, curry, chilipaszta, só, bors, 1 tk. chilipaszta, ízlés szerint majonéz, 1 gerezd fokhagyma, olívaolaj.
Stroganoff csirke
az oldalt szerkeszti: Mirelle
Hoppárézimi
2011. nov. 19.Rizs sütötökkel és pirított tökmaggal
bodzablog 2011. nov. 19.Sütőtökös madártej
bodzablog 2011. nov. 18.Sajtos gyümölcs saláta
bodzablog 2011. nov. 18.Sok kicsi 2011 -Felajánlásom: dedikált szakácskönyv és fűszervacsora
chili&vanilia 2011. nov. 18.Házisajt, házilag wokban füstölve
duende 2011. nov. 18.Kommentos varázslat - helyett
bodzablog 2011. nov. 18.Valami egyszerűt- narancsos csokitorta
Orsi 2011. nov. 18.Régi
- » 2011. november (238)
- » 2011. október (398)
- » 2011. szeptember (421)
- » 2011. augusztus (334)
- » 2011. július (305)
- » 2011. június (226)
- » 2011. május (171)
- » 2011. április (486)
- » 2011. március (553)
- » 2011. február (506)
- Az összes »
Kategóriák
- » leves (feliratkozás)
- » desszert (feliratkozás)
- » előétel (feliratkozás)
- » vega (feliratkozás)
- » ünnepi (feliratkozás)
- » főétel (feliratkozás)
- » tészta (feliratkozás)
- » saláta (feliratkozás)
- » diéta (feliratkozás)
Hasznos
- » Hengerfejtömítésvisszabeszél a nemmukodik
- » aszerka szerkesztőségi blog
- » freeblog főoldal
- » freeblog admin














