Gasztro » telire címke archívuma
gasztro blogok gyűjteménye -- minden ami kaja, receptek, un. gasztronómia, néha játékok, nyeremények, meg a minden
telire címke archívuma
Grillezett paprika
- változat
Mustár
Francia mustár (Romváry Vilmos szerint): 30 dkg mustárliszthez hozzákeverünk 1 dl forró fehérbort és 2 dl forró ecetet. 2 órán át állni hagyjuk, majd hozzáadunk 1 g őrölt fahéjt, 0,5 g őrölt szegfűszeg, 2,5 g sót, 2 dkg zúzott fokhagymát és 4 dkg porcukrot. Az alapos kikeverés után üvegekbe, vagy cserépedénybe tesszük, s lezárjuk. via Konyhamester
Cseresznye 2011 v1.0
3kg cseresznyét hoztunk tegnap a telekről.
Körtebefőtt 9db/2üveg
Kaptunk 10körtét, még a múlt hét elején, amik bekerültek az asztal alá (aka fekete lyuk).
Ketchup 3.0
2kg paradicsom
20dkg vöröshagyma
40dkg lilahagyma
1kg sárgarépa
25dkg petrezselyem
50dkg alma (60, csak a levét megittam ;))
az oldalt szerkeszti: Mirelle
Hoppárézimi
2011. nov. 19.Rizs sütötökkel és pirított tökmaggal
bodzablog 2011. nov. 19.Sütőtökös madártej
bodzablog 2011. nov. 18.Sajtos gyümölcs saláta
bodzablog 2011. nov. 18.Sok kicsi 2011 -Felajánlásom: dedikált szakácskönyv és fűszervacsora
chili&vanilia 2011. nov. 18.Házisajt, házilag wokban füstölve
duende 2011. nov. 18.Kommentos varázslat - helyett
bodzablog 2011. nov. 18.Valami egyszerűt- narancsos csokitorta
Orsi 2011. nov. 18.
Régi
- » 2011. november (238)
- » 2011. október (398)
- » 2011. szeptember (421)
- » 2011. augusztus (334)
- » 2011. július (305)
- » 2011. június (226)
- » 2011. május (171)
- » 2011. április (486)
- » 2011. március (553)
- » 2011. február (506)
- Az összes »
Kategóriák
- » leves (feliratkozás)
- » desszert (feliratkozás)
- » előétel (feliratkozás)
- » vega (feliratkozás)
- » ünnepi (feliratkozás)
- » főétel (feliratkozás)
- » tészta (feliratkozás)
- » saláta (feliratkozás)
- » diéta (feliratkozás)
Hasznos
- » Hengerfejtömítésvisszabeszél a nemmukodik
- » aszerka szerkesztőségi blog
- » freeblog főoldal
- » freeblog admin