Gasztro » tortilla címke archívuma

tortilla címke archívuma

8 nagy tortillalap
1 doboz konzerv kukorica
20 dkg reszelt gouda sajt

Tortilla currys töltelékkel

Shellys | 2011. aug. 16. | bors, chili, curry, fokhagyma, főétel, hagyma, joghurt, majonez, oliva, paradicsom, saláta, tortilla | 0 komment

Hozzávalók: 8 db tortilla, 30 dkg csirkemell, madársaláta, 2 paradicsom, 2 szál újhagyma, 1 pohár natúr joghurt, curry, chilipaszta, só, bors, 1 tk. chilipaszta, ízlés szerint majonéz, 1 gerezd fokhagyma, olívaolaj.

Elolvasom »

Tostada csirkehússal

Lilla | 2011. júl. 19. | avokádó, bab, fokhagyma, főétel, hétköznapi, paradicsom, saláta, tejföl, tortilla | 0 komment

Elolvasom »

Tortilla chipsz morzsás tilápia filé

Gabojsza | 2011. márc. 18. | chili, főétel, parmezán, tilápia, tortilla | 1 komment

Elolvasom »

Tortilla készítése

Max | 2011. febr. 13. | tekercs, tex mex, tortilla | 5 komment

Az úgy volt hogy...
Tényleg úgy kezdődik mint egy igazi mese. Enchilladat kellett készítenem, és bárhogy kerestem, nem találtam a legjobban bevált tortilla receptemet. Találtam régebbieket, de azt amiben már sikerült az arányokat kitapasztalnom, azt sehol nem leltem.

Elolvasom »

Klassz a fogyi, mondhatni még élvezzük is, mert nagyon eredményes. Tulajdonképpen még azt az előnyét is élvezem, hogy a hétköznap délutánjaim is szabadabbak, lazábbak. Természetesen most is vannak elintézni valók, olyanok amik nem a konyhához kötődnek. De tényleg sokkal több az időm, nem kell annyira kapkodnom.

Elolvasom »

Tökfőzelék - csakis nekem

bodzablog | 2010. júl. 16. | Fozelekbar, Gyorsetelek, kapor, paradicsom, rigofutty es kellekek, sutode, sült, tortilla, tök, tökfőzelék, Vegatal | 0 komment

Elolvasom »

Tormás sonkatekercs átgondolva

Max | 2010. júl. 13. | átszabva, bulikaja, dip ek, egzotikus, Egyszerűen, falatkák, gyorséskönnyű, tex mex, tortilla | 6 komment

Nagy kedvencem volt, a hidegkonyhai üzemek egyik alap terméke, a tormás sonkatekercs. Ízes, kicsit tormás krémmel töltött gépsonka, kiadós aszpikkal lekenve, és a standard ízű francia saláta talapzatra ültetve. A torma mennyisége mindig mutatta a készítő lelki állapotát, egyszer szinte ehetetlen kategóriával találkoztam. Szerettem volna elkészíteni, de egy modernebb változat készült. A tormás és magyaros túróhab, sonkával és egy kis zöldség betéttel, egy tojásos tortilla burkot kapott. Izgalmas party falatka készíthető, de tökéletes kísérője lehet egy esti borozásnak is.

Elolvasom »

Tormás sonkatekercs átgondolva

Max | 2010. júl. 13. | átszabva, bulikaja, dip ek, egzotikus, Egyszerűen, falatkák, gyorséskönnyű, tex mex, tortilla | 6 komment

Elolvasom »

Taco káposztasalátával és csirkével/hallal

Lilla | 2010. júl. 5. | főétel, halétel, káposzta, majonéz, mustár, sárgarépa, szezámmag, tejföl, tojás, tortilla | 0 komment

Elolvasom »

Taco káposztasalátával és csirkével/hallal

Lilla | 2010. júl. 5. | főétel, halétel, káposzta, majonéz, mustár, sárgarépa, szezámmag, tejföl, tojás, tortilla | 0 komment

Elolvasom »

Nachos marhahússal

Lilla | 2010. jún. 21. | bor, fokhagyma, hétköznapi, marha hús, olajbogyó, paradicsom, sajt, tejföl, tortilla | 4 komment

Elolvasom »

Nachos marhahússal

Lilla | 2010. jún. 21. | bor, fokhagyma, hétköznapi, marha hús, olajbogyó, paradicsom, sajt, tejföl, tortilla | 4 komment

Elolvasom »

Quesadillas cukkinivel

Lilla | 2010. jún. 9. | cukkini, fokhagyma, hétköznapi, kukorica, sajt, tejföl, tortilla, vega | 0 komment

Elolvasom »

Quesadillas cukkinivel

Lilla | 2010. jún. 9. | cukkini, fokhagyma, hétköznapi, kukorica, sajt, tejföl, tortilla, vega | 0 komment

Elolvasom »

Tortilla zöld babkrémmel

bodzablog | 2010. jún. 7. | babkrém, Gyorsetelek, Harapnivalok kanapek, jégsaláta, Reformkor, Salatak es fuvek, tortilla, uborka, Vegatal | 2 komment

Nem, nem írtam el. Fel akartam dolgozni azt a csokor petrezselymet, amit szombaton szüreteltem az erkélyen. Lesz még sok, de gondoltam, hogy az első szedést mégsem fagyasztom le. Bőven lesz még miből betankolni télire. Így került egy újabb babkrém-kencébe és csuda jót tett neki. Persze mással is fűszereztem, természetesen mindent a ,,zöld'' jegyében.

Elolvasom »

Tortilla zöld babkrémmel

bodzablog | 2010. jún. 7. | babkrém, Gyorsetelek, Harapnivalok kanapek, jégsaláta, Reformkor, Salatak es fuvek, tortilla, uborka, Vegatal | 2 komment

Elolvasom »

Tortilla citromos babkrémmel

bodzablog | 2010. jún. 5. | babkrém, citrom, Gyorsetelek, Harapnivalok kanapek, Salatak es fuvek, tortilla | 0 komment

Na ez aztán a fejedelmi reggeli! Csupa finomság és frissesség. E mellé nagyon passzolt az uborkás kefír. Kár, hogy nincs ideje az embernek minden nap ilyesmi reggelikre.
Ez a mennyiség 4 nagy tortillához elég, ami 4 fős adag. Egy-egy darabot is éppen hogy csak meg tudtunk enni, de a sok vitamin rengeteg energiát adott.

Elolvasom »